Bienvenue chez Bâton Rouge,où les côtes levées et grillades sont inégalables.
Le moment où vous franchissez la porte, vous savez qu'une expérience culinaire extraordinaire vous attend ...
Depuis notre ouverture en 1992, notre objectif a été de gâter nos clients avec une atmosphère chaleureuse, des plats de qualité succulents et un service exceptionnel dans chacun de emplacement.
Que vous soyez ici pour une célébration spéciale, un cocktail avec des amis ou une soirée intime pour deux, le décor élégant et chaleureux et notre hospitalité crée l'ambiance parfaite pour toute occasion. Notre personnel attentif et compétent fera tout pour vous faire sentir comme chez vous et transformer votre repas en une expérience culinaire inoubliable.
Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature. Nous offrons également des steaks AAA Sterling Silver grillés à la perfection, des fruits de mer somptueux, des salades croquantes, des hors-d'
Produits et services
Entrées
Cocktail de crevettes
Cinq crevettes géantes servies sur glace avec notre fameuse sauce cocktail et garnies d’un quartier de citron.
Calmars grilés
Calmars marinés grillés servis dans une sauce au beurre noisette, accompagnés de câpres,d’olives noires et d’anchois. Servis avec tomates en dés et oignons. Garnis d’un citron grillé.
Calmars du delta du Mississippi
Calmars frits à la perfection et saupoudrés d’épices cajuns.
Servis avec trempette à l’ancho chipotle.
Trempette d’épinards à la Louisianaise
Un mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichauts et de fromages importés accompagné de tortillas croustillantes chaudes, de sauce piquante et de crème sure. Un plaisir à partager !
Tendres de poulet Bâton Rouge
Nos fameux tendres de poulet sont préparés sur commande, panés et dorés à la perfection. Servis avec pommes de terre frites croustillantes et accompagnés de notre fameuse sauce barbecue et de notre sauce dijonnaise originale.