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Valentine
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405, Boulevard de l' Hôpital
Gatineau, Québec
J8T 8E2

Icône Téléphone
Tél. : 819-246-2220
Téléc. : 819-246-2220
Icône site Web
Site web : www.valentine.ca
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Notre histoire

C'est en 1979 que le tout premier restaurant Valentine voit le jour à Saint-Hyacinthe. Rapidement, la qualité du service, le goût unique des produits ainsi que les prix compétitifs plaisent à la population locale.

Quelques années plus tard, suite à cette première réussite, le fondateur Jean-Pierre Robin ouvre un deuxième restaurant à Saint-Hyacinthe afin de répondre à la demande sans cesse grandissante pour ses fameux hot-dogs.

Peu de temps après, c'est avec enthousiasme que vient se joindre à lui son frère Daniel, lui aussi convaincu de l'énorme potentiel du concept Valentine.

C'est au cours des années suivantes que Valentine prend son essor quand les deux frères optent pour le franchisage comme mode de croissance. De fil en aiguille le concept Valentine gagne en popularité auprès de la population et de nouveaux restaurants franchisés s'implantent dans plusieurs villes à travers le Québec.

Au cours de l'année 2010, la chaîne Valentine est acquise par le Groupe MTY, un joueur dominant dans le domaine de la restauration rapide au Canada comptant plus de 1700 succursales.

Après plus de 32 ans d'existence, c'est avec une structure des plus efficaces que cette chaîne de restauration rapide québécoise poursuit sa croissance par un développement stratégique dans les différents marchés de la province.

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Produits et services



Frites fraîches


Les meilleures frites fraîches, à la grandeur du Québec! Nos pommes de terre sont livrées plusieurs fois par semaine dans les restaurants afin d’assurer la plus grande fraîcheur du produit. Elles sont tranchées à la main en restaurant juste avant d’être cuites de façon à ce qu’elles conservent leur suc naturel. Nos frites sont cuites dans une huile végétale selon un procédé de cuisson unique ayant été développé par nos experts suite à de nombreux tests. C’est cette méthode de cuisson propre à Valentine qui donne à nos frites ce bon goût et cette texture exquise.

Le choix de l’huile est également un facteur déterminant expliquant la qualité exceptionnelle de nos frites. En effet, Valentine utilise depuis plusieurs années déjà une huile de cuisson végétale ne contenant aucun gras trans. En plus d’améliorer la texture et le goût de nos frites, l’utilisation de cette huile contribue à diminuer de façon significative l’effet des gras trans sur le corps humain et le risque de maladie cardiaque y étant associé.
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  • Gatineau
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